Feestelijke opening groot succes!
Op zaterdag 5 maart hebben we brouwerij De 7 Deugden feestelijk geopend.
We hebben hard gewerkt om alles op tijd klaar te krijgen - maar dat bleek dubbel en dwars de moeite waard! Het was bovenverwachting druk en gezellig! Mensen kwamen zelfs uit Friesland, Groningen, Overijssel en Brabant om het feest mee te maken
Al voor 1 uur kwamen de eerste mensen aan, om half 2 heeft brouwmeester Garmt Haakma de officiële opening verricht door plechtig een slinger door te knippen die gemaakt was met 7deugdenbierviltjes. Vanaf dat moment was het een informeel samenzijn - de brouwmeester gaf om het half uur uitleg over het brouwproces, in de gelagkamer stonden koffie, thee en koekjes klaar en op de bovenverdieping konden de gasten proeven van de 6 bieren die de brouwerij tot nu toe heeft gebrouwen.
Het was zo druk, dat de parkeerplaats binnen de kortste keren bomvol stond - maar de gasten hebben zich gedisciplineerd gedragen en op flexibele wijze de knelpunten opgelost. Binnen was het al even druk - en ook daar was het passen en meten. De sfeer was goed en gemoedelijk, iedereen toonde zich van zijn beste kant.
Tenslotte bleek ook de afdeling Verkoop goede zaken te doen. Het 7deugdenbier viel bij heel veel gasten in goede aarde - en velen hebben een aantal flesjes of zelfs een heel krat meegenomen naar huis - om daar nog even na te genieten.
De medewerkers, vrijwilligers en bestuursleden van de Stichting Leven in de Brouwerij hebben keihard gewerkt om iedereen te bedienen. Zij krijgen de complimenten van de brouwmeester.
Al met al was het een erg geslaagde dag. Wij willen iedereen bedanken die door zijn of haar aanwezigheid heeft bijgedragen aan dit succes.
De brouwerij heeft hiermee een klinkend startschot gekregen, een prachtig uitgangspunt om in de komende maanden de brouwerij ook tot een zakelijk succes te maken.
Graag tot ziens!
